Panettone kepykla Baghi’s
Labai džiaugiamės galėdami pasidalinti naujiena, Baghi's konditerijos namų šiuolaikine panettone pyrago vizija. Panettone pyragas stikliniame indelyje ne vien tik vizualiai atrodo moderniai ir kūrybiškai, bet ši idėja pagerina ir panettone kokybę, stiklinis indas maksimaliai išsaugo aromatą bei drėgmę, panettone išlieka ypatingai minkštas.
Baghi's yra tikri mažieji artisan gamintojai, panettone pyragus gamina su tikru atsidavimu ir kantrybe - naudoja motininį natūralų raugą, kol jis natūraliai pakils laukia 50/60 valandų, neskubina procesų. Tiesa tiesiog akivaizdi - jei panetonne pyragui naudojamos tik aukštos kokybės žaliavos, nereikia jokių priedų, dažiklių ar kitų cheminių „pagalbininkų“, panettone tampa ypatingai minkštas ir lengvas.
Pannettone pyragai stikliniame indelyje praturtinti ypatingais vynais, grappa, limoncello ar kitais kokybiškais alkoholiniais gėrimais, kuriuos atsirinko iš vertinamų distelerijų ir vyninių.
Baghi's konditerijos namų kurti panettone pyragai ne kartą buvo pastebėti bei įvertinti „Great Taste“ apdovanojimuose Londone.
